مدونة عربية تهتم بكل ما يخص التعليم , مذكرات دراسية , كتب مدرسية

Full Width - True/False

آخر الأخبار

Post Top Ad

Your Ad Spot

الأربعاء، 7 أكتوبر 2020

أسرار طريقة عمل ستيك اللحم مع صلصة البيتزا

طريقة عمل ستيك اللحم (شرائح اللحم) مع صلصة البيتزا

meat steak with pizza sauce
وقت الإعداد: 15 دقيقة 
وقت الطهي: 30 دقيقة 
كمية اللحم المطلوبة لإعداد الطبق
4 شرائح × 350 جرام لحم من الخاصرة أو شريحة لحم الضلوع

مقادير الصلصة :-

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة ناعم
3 فص ثوم مقطع ناعم
رشة من الزعتر المجفف
50 جرام من الصلصة المركزة 
6 أوراق ريحان كبيرة مقطعة 

طريقة التحضير :-

1- نضيف 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة عميقة حتى يسخن الزيت , ثم يضاف البصل
ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يلين , نضيف الثوم و زعتر ونواصل الطهي لمدة 5 دقائق آخرى . 
2- نضيف صلصة الطماطم ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى , نضيف أوراق الريحان ثم ترفع من على النار .
3- عندما يكون الصلصة ( الصوص ) جاهزًا للتقديم ، سخّن صينية أو مقلاة كبيرة حتى تصبح ساخنة .
4- نفرك كل شريحة من شرائح اللحم مع زيت الزيتون المتبقي وتتبل بالملح و الفلفل الأسود .
4- طهي شرائح اللحم فى المقلاة حوالي 3 دقائق على كل جانب ( إذا أردنا شرائح اللحم غير منضجة جيدا - رييم ) ولمدة 5 دقائق كل جانب ( إذا أردنا شرائح اللحم متوسطة النضج - مديم ) و 7 دقائق على كل جانب ( إذا أردنا شرائح اللحم مكتملة النضج - ول دن ) . 
6- متى تم طهي شرائح اللحم حسب مستوى النضج الذي نرغب فيه ، قم بإزالتها من على النار وتترك ه دقائق لتستريح . 
7- نقوم بتقطيع شرائح اللحم إلى شرائح أرفع ويصب عليها الصوص الذي قمنا بإعداده و يقدم هذا الطبق مع سلطة خضراء .

سميت هذه الصلصة الكلاسيكية  pizzaiola وهى فى الأصل من مدينة نابولي لتشابها مع مكونات البيتزا النموذجية - زيت الزيتون ، الثوم ، الزعتر والطماطم !
نصيحة هامة :-
* نترك شرائح اللحم بعد تتبلها بالملح والفلفل في درجة الحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل الطهي حتى تتشرب اللحمة التتبيلة جيداً .
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

إقراء أيضا :-

طريقة عمل الستيك المحشو بالجبن والريحان


وصفة تشبه الكوردون بلو ولكنها بحشوة مختلفة تماماً ، نتمنى أن تنال إعجابكم .

المقادير :-

* 4 شرائح من اللحم البتلو( لحم العجول الرضيعة التي عمرها بين 4، 12 أسابيع )
* 2 ملعقة كبيرة من الجبنة البيضاء
* 1 قطعة من الجبن الطري
* 5 ورقات من الريحان الطازج
* 2 فص من الثوم
* 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ( لا نستخدم الكمون ضمن البهارات )
* 2 ملعقة كبيرة من الزيت
* زبدة للقلي

 طريقة التحضير :-

1- على سطح مستوى ندق  شرائح اللحم إلى أن تصبح رفيعة .
2- نتبل شرائح اللحم بالقليل من الملح والفلفل .
3- فى إناء نخلط الجبنة البيضاء والجبنة الطرية مع أوراق الريحان والبهارات والثوم المفرم مع 2 ملعقة كبيرة من الزيتخلطاً جيدا حتى تتداخل كل المكونات مع بعض ً.
4- نفرد شرائح اللحم ونضع الحشوة فيها , تلف الشرائح بحذر ونثبت اللفة بأعواد الأسنان ( نحرص على تغطية جوانب الشريحة حتى لا تقع منها الحشوة ) .
5- في مقلاة ساخنة نضع قطعة الزبدة حتى تذوب , نشوح قطع اللحم المحشوة على نار هادئة .
6- بعد نضوج اللحم ، نخرجها من مقلاة ونرصها في طبق التقديم . تقدم مع البطاطس التشيبسى والأرز الأبيض , أو الأرز بالأعشاب حسب الرغبة وبالهناء .

ملاحظة هامة :-
* يمكن أن ندهن شرائح اللحم المحشوة بالزبدة أو الزيت ونرش عليها القليل من الملح والفلفل الأسود وتوضع فى الفرن ( بدلا من قليها فى المقلاة ) على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

طريقة عمل السلطة الخضراء

Green salad

المقادير :-

نصف كوب من البصل المفروم
نصف كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء المقطعة
1 طماطم ، مفرومة
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
فلفل أسود مطحون + ملح

طريقة التحضير :-

1- فى طاسة نضيف 2 ملعقة كبيرة زيت , نشوح البصل والفلفل الحلوة ( الرومى ) حتى يصبح طريًا ؛ بعدها يوضع جانبا لتبرد .
2- في بولة كبيرة ، يُمزج البصل والفلفل المشوح مع خضار السلطة ( مثل الخس والجرجير و السبانخ ) والطماطم . يرش مسحوق البصل ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والملح نضيف الخل على نحو كافٍ ( حسب الرغبة ) نقلب الخليط مرة أخرى ويقدم مع طبق شرائح اللحم .


 تابعونا ليصلكم كل جديد

أسرار طريقة عمل ستيك اللحم مع صلصة البيتزا ...اللحوم أسرار طريقة عمل ستيك اللحم مع صلصة البيتزا. أسرار طريقة عمل ستيك اللحم مع صلصة البيتزا ...طريقة عمل صلصة الستيك اللحم...طريقة عمل صلصة الستيك اللحم طريقة عمل ستيك اللحم مع صلصة المشروم طريقة عمل ستيك بصلصة الفلفل الأسود...طريقة عمل صلصة ستيك اللحم ...إنَّ صلصة كريمة الفطر هيَ الأكثر شعبيّة من بين الصلصات، والتّي يتم تقديمها في أغلب الأحيان مع ستيك اللحم أو الدّجاج، وهُنالِكَ أيضاً صلصة الفوتوشيني الخاصّة بالمعكرونة، والتّي بالإمكان ...طريقة عمل صلصة او صوص الفطر لستيك اللحم والدجاج المشوي ...صلصة او صوص الفطر لستيك اللحم والدجاج المشوي صلصة مميزة ولذيذة غالبا ما تقدم مع ستيك اللحم المشوي او الدجاج ...طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة مميزة جد روعة بالصور من فنكي ...طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة مميزة جد روعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. شرائح من لحم الفيليه تتبل بالثوم وتطهى. تقدم مع صلصة البيارنيز. جربوها مع بوريه البطاطا والخضار ...أسهل طريقة لعمل ستيك اللحم ...ستيك اللحم بالصلصة الغنية . المكوّنات . طريقة التَّحضير . ستيك بقر مع صلصة المشروم . المكوّنات . طريقة التَّحضير . ستيك بصلصة الثوم والكزبرة الخضراء

طريقة عمل ستيك اللحم مع صوص المشروم افضل من المطاعم Ribeye ...طريقة عمل ستيك اللحم Ribeye Steak مع صوص المشروم باسهل والذ طريقة | من برونزياذا اعجبتكم الوصفة لا تنسوا الاشتراك ...7 وصفات منزلية لأشهي سلطات بيتزا..عجينة البيتزا السهلة صوص الجبن الشيدر صلصة البيتزا ستيك اللحم بصوص البرتقال والثوم بيتزا التونة تعلمى أسرار صنع عجينة البيتزا الشهية! سلطة الزبادي بالخيار بيتزا الخضروات فى الميكروويف...طريقة طهي الستيك مثل المطاعم...طريقة عمل خلية النحل بالصور خطوة بخطوة ... إليك من أطيب طبخة 5 أسرار وحيل لتحضّري ستيك لحمٍ في البيت تشبه تلك المقدّمة في المطاعم الفاخرة ولكن بربع السعر! ... تكون ستيك اللحم المثالية بنية من ...طريقة ستيك اللحم بالمشروم 

ستيك بالمشروم. يفضل الكثير من الناس تناول ستيك اللحم أو الدجاج في وجباتهم، لسهولة أكله وطعمه المميز، والستيك هو عبارة عن لحم خالٍ من العظم، يتم طرقه بمطرقة الطعام على سطح صلب ونظيف ويمكن إضافة بعض النكهات له أثناء ...طريقة عمل شرائح اللحم ستيك الملفوف ...تابعى أشهى وصفات الأكل ، أرقى ديكورات للمنزل ، و حافظى على رشاقتك و جمالك معناالرجل الذى طبخ .... أنتِ دائماً ...طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الفطر والكريمة ...طريقة عمل شرائح اللحم بالصلصة الفطر و الكريمةاسهل طريقة لعمل الخضر سوتيه...طريقة عمل ستيك اللحم مع الخضار ...ستيك الفلفل الأسود مع الخضروات . المكوّنات . طريقة التحضير . ستيك مع صلصة الفطر . المكوّنات . طريقة التحضير . ستيك مشوي مع زبدة الليمون ...طريقة عمل ستيك لحم بالخضار - أكلات اللحوم...ستيك لحم بالخضار من الوجبات السهلة في طريقة تحضيرها، كل ما تحتاجينه هو تتبيل لحم الستيك بتتبيلة البهارات الزكية، وقدمي الستيك مع الخضار المسلوقة الرائعة لأطيب وجبة غداء على السفرة...طريقة عمل صوص الستيك - 698 وصفة صوص الستيك سهلة وسريعة 

698 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ"صوص الستيك". شاهد ايضاً وصفات ستيك اللحم مع صلصه المشروم ، ساندوتش ستيك صوص ������ سهلة ومضمونة!طريقة عمل صلصة ستيك - 698 وصفة صلصة ستيك سهلة وسريعة ...طريقة عمل ستيك مع صلصة المشروم ...طريقة عمل ستيك مع صلصة المشروم منال العالم، وصفة ستيك مع صلصة المشروم منال العالم، طريقة تحضير ستيك مع صلصة المشروم منال العالم، أطباق رئيسية - ستيك بصلصة المشروم و الفلفل الأسود ,ستيك بالمشروم ,فطر المشروم, لحم ستيك ...طريقة عمل ستيك اللحم المشوي للشيف محمد حامد ...طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر لرجيم صحي - أكلات اللحوم ...ستيك مع صلصة الفطر لرجيم صحي .. استمتعي بمذاق شهي ومميز لوجبتك الرئيسية أثناء اتباعك للرجيم، وتعلمي طريقة عمل لحم الستيك مع صلصة الفطر الشهية والمميزة والطازجة...طريقة عمل البيتزا في المنزل مثل المطاعم و 7 أسرار لنجاحها ...طريقة عمل صلصة البيتزا في البيت مثل المطاعم الفاخرة: ... 1- بيتزا مع اللحم المفروم: ... أو شرائح السويس مع البصل والطماطم وشرائح الزيتون فوق عجينة البيتزا. أسرار نجاح البيتزا في المنزل:

طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة المشروم في 30 دقيقة فقط ...طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة المشروم. بعد أن نقوم بتقطيع الستيك إلى شرائح سمكها رقيقة للغاية، سنقوم بوضعها في ورقة الزبدة، ونقوم بالطرق عليها حتى تكون أكثر رقة. طريقة عمل ستيك لحم بالفطر ...ستيك اللحم من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثير من الناس حول العالم، وخاصة أن لها أكثر من طريقة في الإعداد، وتتميز بطعمها اللذيذ، بالإضافة إلى فوائدها المتعددة، وأحد الطرق التي سوف نقدمها لكم هي طريقة عمل ستيك لحم بالفطر.طريقة عمل البيتزا في البيت .. و7 أسرار لنجاحها...طريقة عمل البيتزا في البيت من أكثر وصفات الطعام التي تبحث عنها النساء وتفضل تجربتها، بدلًا من شرائها جاهزة، فعادة ما يحب الكبار والصغار تناول البيتزا الجاهزة، لكنها تكون مكلفة ولا نعلم طريقة إعدادها ومدى نظافتها، لذا ...طريقة عمل ستيك لحم مشوي بالتوابل ...هل لديك عزيمة وتجهلين ما عليك تحضيره من مأكولات؟ تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ستيك لحم مشوي لذيذ، أعديه على طريقتنا بالتوابل الشهية وزيّني به سفرتك...بالصور طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم أسهل وصفة ...طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم من منا لايعشق البيتزا بجميع أشكالها ومكوناتها . فهناك البيتزا بالبسطرمة وبيتزا السي فود وبيتزا الخضار وغيرها الكثير جدا من اي صنف من المأكولات التي ترغب في وضعها كمكون أساسي على البيتزا

اسرار عمل صلصة البيتزا بالطريقة الصحيحة مثل الجاهزة في ...قبل معرفة طريقة عمل صلصة البيتزا، إليكم اسرار عجينة البيتزا. نقوم بوضع وعاء على النار، ثم نسخن الزيت على الوعاء، ثم نضع مسحوق الثوم، ثم البصل إلى الزيت الساخن ونقوم بتقليب الخليط لمدة 5 دقائق ...طريقة عمل ستيك مع مشروم صوص خطوة بخطوة بالصور ...لأطباق الستيك نكهة مميزة وفريدة.. وهي من الأطباق المفضلة للجميع .. ستيك مع مشروم صوص خطوة بخطوة بالصور .. أكلة سهلة التحضير وذات مذاق شهي .. حضريها وشاركينا رأيك بمذاقها الرائع الوصفة من إعداد السيدة دالا الفيومي ..طريقة عمل صلصة البيتزا ...تعرف على طريقة عمل صلصة البيتزا. تُصنف البيتزا من أكثر الأطباق شهرةً في جميع أنحاء العالم، ويعتقد أنّ أصل البيتزا يعود لليونان وتركيا، ومن اليونان انتقلت إلى إيطاليا، وأصبحت إيطاليا من أشهر الدول بتحضير وإعداد ...طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم بالصور من لينا 

طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة لعجينة البيتزا وحشوتها تتميز بإضافة اللحم المفروم إلى الخضار وصلصة الطماطم. تخبز في الفرن...طريقة عمل البيتزا الإيطالي وصفة سهلة وبسيطة ...طريقة عمل صلصة البيتزا ... قومي بتشويح اللحم المفروم مع البصل على النار. ... إلا أنها لم تنجح معها في النهاية، لذا سوف نقدم لكم فيما يلي أهم أسرار نجاح تحضير البيتزا في المنزل:طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة مميزة جد روعة بالصور من فنكي ...طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة مميزة جد روعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. شرائح من لحم الفيليه تتبل بالثوم وتطهى. تقدم مع صلصة البيارنيز. جربوها مع بوريه البطاطا والخضار ...ستيك اللحم.. بالبصل والمشروم

طريقة عمل ستيك بالبصل المقادير: كيلو من شرائح اللحم. 6 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملح وفلفل أسود. بصلة متوسطة الحجم. 3 ملاعق كبيرة زبدة. ثمرة من الطماطم. 3 ملاعق كبيرة من صلصة ورشستر ...طريقة عمل صوص الستيك - 698 وصفة صوص الستيك سهلة وسريعة ...698 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ"صوص الستيك". شاهد ايضاً وصفات ستيك اللحم مع صلصه المشروم ، ساندوتش ستيك صوص ������ سهلة ومضمونة...طريقة عمل الستيك مع صلصة بيارنيز ...طريقة عمل ستيك بصلصة الفطر الرائعة ... طريقة عمل طبق اللحم مع الخضروات المقلية ... طريقة عمل الستيك مع صلصة بيارنيز ...طريقة عمل ستيك اللحم بالخردل ...نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ستيك اللحم بالخردل. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاءالى جانب سلطات متعددة الأنواع.

ستيك لحم بالكريمة والفطر ...ستيك لحم بالكريمة والفطر ... روستو مع صلصة البرتقال والعسل. كرات اللحم بالبابريكا والأعشاب. ... طريقة عمل صوص الكراميل بعدة طرق . كوزي اللحم . كفتة على الطريقة الإيطالية .بالصور.. 7 حشوات للبيتزا...طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم. المقادير: ½ كيلو (500 جم) عجينة العشر دقائق. كوب (240 مل) صلصة بيتزا. ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم. ⅓ كيلو (330 جم) جبن موتزاريلا مبشور. ⅛ كيلو (125 جم) زيتون أسود مقطع شرائح.

طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم طريقة عمل البيتزا ...أضيفي اللحم بحيث يغطي وجه العجينة، ثم افردي قطع الطماطم جنباً إلى جنب مع الفلفل الأخضر والزيتون. ... يمكنكِ أيضاً الإطلاع على أسرار عمل البيتزا النابولية ... طريقة عمل صلصة البيتزا:طريقة عمل صلصة البيتزا...اقرأ أيضاً: طريقة عمل صلصة الطماطم العادية بالمنزل. طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية. المكونات: 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة. عدد 3 فص ثوم مهروس. عدد 2 ملعقة من الاوريغانو كبيرة. رشة ملح صغيرة...طريقة عمل الكباب في البيت مثل الحاتي  

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Top Ad

Your Ad Spot